O QUE DEVEMOS APRENDER PARA FACILITAR NA VIDA
Os Benefícios do Kiwi
Essa fruta exótica foi incorporada nos costumes
alimentares da população brasileira há muito pouco tempo. Com uma estranha
aparência que não agrada muitas pessoas, depois de ser saboreado, com seu gosto
levemente azedo, o kiwi vai ganhando seu espaço na preferência de muitos.
Pesquisa realizada nos Estados Unidos pela FDA (Food andy Druy
Administration - US) comprovaram que o kiwi é uma ótima fonte de Vitamina C,
E,
B6,
niacina, potássio, magnésio, cobre, fosfato e fibras dietéticas, possui gordura
e nenhum teor de colesterol. Tem efeitos anti-inflamatórios, antioxidantes,
anticancerígenos e laxativos.
A perfeita combinação das vitaminas A e E pode diminuir o riso de
doenças cancerígenas, artéria-coronarianas e melhora o sistema imunológico. A
vitamina B6, A e a niacina são encontradas em quantidades menores que as
outras, porém, estas agem atenuando às rugas da pele.
Alguns dos elementos minerais que o compõe, o cálcio, magnésio,
ferro e especialmente o potássio, contribuem para equilibrar a tensão arterial,
que aumentam as defesas do organismo na prevenção das gripes e resfriados, além
das quantidades razoáveis de fibras solúveis, que auxiliam a diminuição dos
níveis de colesterol no sangue.
Por causa da clorofila, é uma das poucas frutas de coloração
verde quando madura. Confira algumas delícias que você pode fazer com o kiwi:
Suco de Abacaxi, Kiwi com Hortelã Sashimi de Kiwi.
Sucos prontos e saudáveis para facilitar a vida
Na teoria, ainda é inverno, mas o calor já
dá sinais e nos faz pensar em alimentação saudável e sucos: desde os verdes,
passando pelas rosas e de quaisquer outras cores. Para refrescar, abuse das
frutas cítricas e de folhas como menta e hortelã. Para aumentar a imunidade,
nada melhor que folhas verdes e frutas ricas em vitamina C, como laranja. Se
quiser uma energia extra, aposte em aveia e frutas como banana e abacate.
Segundo a nutricionista Danielle Milhão,
o melhor mesmo é ter os ingredientes na geladeira e preparar a bebida na hora.
Mas Danielle faz um alerta: os sucos retêm o açúcar natural da fruta e têm
rápida absorção, ou seja, não promovem tanta saciedade e por isto não devem ser
consumidos em grande quantidade.
Mas se a correria impede de fazer o suco
na hora a dica é comprar opções prontas mas que conservem os nutrientes da
fruta e que, por isso, sejam saudáveis. Entre as marcas que existem no mercado,
estão:
Sempre Viva
Elaborados com ingredientes frescos, preferencialmente orgânicos, e prensados a
frio, técnica que preserva enzimas, vitaminas e minerais. Entre as opções,
estão o Suco Verde, o Pôr do Sol e o Red Hot.
I Love
Suco São naturais e congelados. Entre os sabores,
variedade de sucos verdes, Zen (que leva maracujá) e o Chá de Inverno (abacaxi,
mel de laranjeira e canela).
Saúde Lá
em Casa Produção artesanal de suco verde, feita
diariamente com produtos frescos e orgânicos.
COMIDA SAUDÁVEL, NUTRITIVA E GOSTOSA QUE DEVEMOS
COMER.
Fazer uma dieta balanceada parece difícil, mas não é. Para facilitar seu
planejamento, separamos os alimentos em 4 grupos de acordo com a frequência
recomendada de consumo. Veja aqui.
Alimentos que
podem e devem ser consumidos diariamente:
·
Frutas: morango, maçã, pera, 1 fatia de abacaxi
etc.
·
Pão francês, ou integral multigrãos
·
Suco de frutas natural
·
Salada verde
·
Carnes, peixes ou frango
·
Arroz e feijão
·
Leite ou iogurte
·
Água
Alimentos que podem ser consumidos três vezes na
semana:
·
Banana, manga e abacate
·
Bolo caseiro
·
Ovos
·
Queijos amarelos
·
Achocolatado
·
Macarrão
·
Suco de soja
·
Salgados assados
·
Alimentos que
podem ser consumidos duas vezes por semana:
·
Suco em pó
·
Frituras (salgadinhos como coxinha, croquete, bolinha
de queijo)
·
Embutidos, como presunto
·
Doces de frutas como goiabada e geleias
·
Doce de leite
·
Pipoca
·
Mel
Alimentos que
podem ser consumidos uma vez por semana com moderação:
·
Balas
·
Pirulitos
·
Salgadinhos de saquinho
·
Nuggets
·
Hambúrguer
·
Batata frita
·
Groselha
·
Cachorro quente
·
Bolo com cobertura
·
Caldo de cana
·
Pastel
·
Linguiça
Devemos observar que não existem alimentos
proibidos, porém devemos ter muito cuidado com as quantidades. Na fase de
crescimento admitimos mais calorias desde que estas venham de alimentos ricos
em vitaminas e sais minerais. Alimentos saudáveis são alimentos pouco
industrializados, sem corantes e conservantes. Daí a importância do consumo de
frutas verduras e folhas. Dando preferência a alimentos com pouca gordura e
pouco açúcar.
Não proibimos os doces mas sempre
devemos evitar açúcar de adição. Por exemplo:
evitar adicionar açúcar nos sucos naturais, saladas de frutas e afins.
A receita de ter uma alimentação
balanceada e saudável é sempre variar. Procurar
sempre comer coisas diferentes com cores e texturas diferentes. Mastigar bastante
ajuda na sensação de saciedade evitando
assim o consumo exagerado de alimentos, além de consumir muita água.
E você, tem
alguma dúvida? Deixe seu comentário abaixo ou fale conosco.
PRÁTICO DE FAZER
UTENSÍLIOS QUE VÃO
FACILITAR SUA VIDA
Com o dia a dia corrido,
algumas tarefas simples como tirar o caroço de uma fruta ou cortá-la, tomam o
nosso tempo. Para facilitar, alguns designers desenvolveram utensílios
domésticos que são bem legais e diferentes.
Veja algumas inovações bem criativas!
Legumes já cortados e guardados prontos para preparo facilitam muito na hora de fazer a marmitex! rs
Torta integral de frango com salada
Peito de frango grelhado, alface, agrião e cebola cozida com molho de mostarda!
Frutinhas para vitamina e para comer com linhaça no café da manhã...
E assim eu vou vivendo, com meus milhões de potinhos! rs
Tenho me alimentado de 3 em 3 horas e minha
primeira refeição é às 08:00 da manhã em ponto, e mesmo porque, não estou
neurótica, tenho apenas me alimentado da maneira correta, bebendo sucos de
frutas naturais e sucos de vegetais, mate, água, de coco e estou sem
refrigerantes. Tomar qualquer tipo de refrigerante é um verdadeiro veneno para
o corpo humano. Isso já faz uma grande diferença, pode acreditar! Esqueça os
remédios, enquanto estiver sob os efeitos dos produtos naturais, Mas não virei
santa gente, quando bate aquela vontadezinha de sair com a galera e comer aquele
Big Mac maligno eu vou! (Com suco de uva claro!).
Os Médico do século XXI, só querem ganhar seu
dinheiro para ficar cada vez mais e mais ricos as nossas custas. Eles hoje, não
são iguais aos Médicos de antigamente que ficavam com os seus pacientes, mais
de 45 minutos à 1 hora dentro do seu consultório, observando cada detalhe do
corpo do paciente, o que e o paciente sentia antes e depois também perguntava o
que os seus parentes também sentiam, isto e: Perguntava tudo sobre a vida do
paciente, desde que nasceu até a idade atual. Um Médico verdadeiro, honesto que
tenha muito amor pela profissão, não aconselha seu paciente a tomar remédios
perigosos e sim aconselha, acima de tudo ingerir alimentos naturais e praticar
exercícios 3 vezes por semana rigorosamente.
Cortei o açúcar, estou usando o açúcar mascavo ou
adoçante e cortei farinha branca, mas tenho tentado levar com a maior leveza
possível, pelo menos comigo o maior desespero de quando estou fazendo
"dieta". Esqueça a dieta. As dietas existem, quando nós ingerimos
alimentos naturais, comemos pouco Sal, eliminamos a manteiga e substituímos
para o Azeite com zero por cento de acidez é que só consigo pensar quando será
a próxima refeição, então, eu não sou dessas que come apenas um biscoitinho de
água e sal e fica feliz da vida até a hora do almoço, eu como minhas frutinhas
com linhaça, faço meus suquinhos e o grande segredo, comer a cada 3 horas, isso
faz muita diferença, pode acreditar! Vou viver mais e raciocinar com mais
habilidade e ter mais força no meu corpo.
Sites onde
podem ser comprados alguns produtos: Abridor de compota:
http://firstglory.com/products1.asp?product_id=42411163716
Moedor de ervas: http://www.williamssonoma.com/products/microplaneherbmill/
Cortador de abacate: http://www.williamssonoma.com/products/avocadocuber/
Borrifador de limão: http://www.quirky.com/products/187-stem-citrus-fruit-juice-sprayer
Cortador
de cebola:
http://www.shoptime.com.br/produto/111303611/utilidadesdomesticas/utensiliosdecozinha/raladoresfatiadoresecortadores/picador-de-cebolas-branco-zyliss
Fonte das
imagens
Tira
caroço: Photo-amass.blogspot
Cortador
de cebola: Shoptime
Cortador de fruto: Sakha smile
Borrifador de limão: Quirky.com
Cortador de abacate: Williams sonoma
Moedor de ervas: Williams sonoma
Abridor de compotas: First glory
Cortador de banana: Live internet
VEJA ESTE VÍDEO
SIGA UMA METODOLOGIA QUE SEJA SAUDÁVEL AO SEU CORPO E AO MEIO AMBIENTE QUE VIVE
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